Ravitsemuksen perusteet

• Varsin laaja (55 diaa) diasarja ravitsemuksen opetukseen.

 

Kertaustesti ravitsemuksen ja erityisruokavalioiden testaukseen

• Ravitsemuksen ja erityisruokavalioiden osaamisen testaamiseen. Toimii yhdessä esimerkiksi edellisen diasarjan kanssa.

 

Matematiikan kartoitus 

• Kartoitus antaa tiedon matematiikan perusvalmiuksista.

 

Toiminnallista matematiikkaa

• Tehtäviä ja vinkkejä, joissa matematiikka on integroitu ammattiopetukseen.
• Opettajille oppituntien suunnitteluun.

 

Kestävän kehityksen diapaketti

• Diapaketti kestävän kehityksen eri osa-alueista opetukseen. Soveltuu perustutkintoon.
• Diapaketin kanssa voi käyttää lajittelupeliä» ja HSY:n kuvakortteja».

 

Opetusdiapaketti ympäristömerkeistä

• 37 dian paketti Suomessa käytössä olevista ympäristömerkeistä. Kielellisesti vaativa, ei selkeäkielinen.

 

Ilmaisia pelejä Kahootissa

• Liitteessä on esitelty muutamia Kahootiin tehtyjä ravintola-alan pelejä.

 

Itsearviointi ”Ravitsemispalveluissa toimiminen”

• Tulostettava materiaali Ravitsemispalveluissa toimiminen -tutkinnon osaan perustutkinto-opiskelijoille. Itsearviointimateriaali perustuu ammattitaitovaatimuksiin.

 

Opetuskeittiön loppusiivouksen työnkuvat -pdf

• Helposti tulostettava, kuvitettu ohje opetuskeittiön loppusiivoukseen. Suunnattu perustutkinto-opiskelijoille.

 

Opetuskeittiön loppusiivouksen työnkuvat -Word

• Muokattava ja kuvitettu ohje opetuskeittiön loppusiivoukseen. Suunnattu perustutkinto-opiskelijoille.